Alcune delle Nostre Birre Artigianali





Oro Nero

Oro Nero è la nostra Stout, con un bel colore tonaca di frate e una schiuma cremosa e finissima.
Vi sorprenderà con il suo gusto pieno e intenso che ricorda note di caffè, di caramello, di liquirizia e di cacao. Ideale con dessert e creme, da provare con carne sorprende con ostriche e salmone affumicato


Americana

L’America nel cuore ispirata alle American Pale Ales. 
Dal colore giallo intenso alla schiuma fine e morbida, dall’aroma deciso al gusto secco, piacevolmente astringente e amaro, con note agrumate.


Chiara Cruda

Prodotta con il solo malto ricavato dalla lavorazione del nostro orzo.
Si presenta chiara e brillante, con una schiuma bianca, compatta e persistente.
Birra contraddistinta da profumi delicati e agrumati di pompelmo, con note fruttate di ananas e sentori floreali; dal gusto delicato, con un finale pulito e leggermente amaro, proveniente dalle tre diverse luppolature e arricchito con l’aggiunta di scorza d’arancia. E’ una birra le cui caratteristiche principali sono la freschezza e la leggerezza, creata per accompagnare aperitivi e antipasti leggeri.


Bianca Cruda

E’ prodotta con una miscela di 3 malti tra orzo e frumento.
Si presenta di colore biondo intenso con una schiuma bianca, compatta e di ottima persistenza, perlage mediamente fine.
Birra che porta con sé l’aroma di lievito fresco, contraddistinta da profumi agrumati di mandarino, dal gusto delicato ma persistente, con un finale bilanciato dalla speziatura di scorza d’arancia.
Grazie al suo particolare aroma è la compagna ideale per antipasti, formaggi freschi e piatti di pesce delicati.




Disponibili antre varianti in bottiglia ed oltre otto qualità servite alla spina.

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